Partenaires d'Excellence
L'Or Noir des Grandes Tables

L'Exigence
Partagée
Les plus grands chefs pâtissiers, chocolatiers et palaces du monde entier choisissent LOVA VANILLA pour sublimer leurs créations. Notre vanille n'est pas un simple ingrédient, c'est la signature aromatique des desserts d'exception.
Nous accompagnons les artisans du goût avec une qualité constante, un approvisionnement sur-mesure et une traçabilité absolue, de la liane malgache jusqu'au laboratoire.
Ils Nous Font Confiance
Le Cercle Privilège
"La puissance aromatique et les notes cacaotées de cette vanille apportent une profondeur inédite à mes entremets. Une qualité rare."
Chef Pâtissier
Palace Parisien, 3 Étoiles
"La souplesse de ces gousses raconte un affinage patient. C'est devenu l'âme de notre crème anglaise signature."
Chef Exécutif
Restaurant Gastronomique, Tokyo
"Travailler avec LOVA, c'est l'assurance d'une régularité absolue et d'un respect total du produit et des producteurs."
Maître Chocolatier
Maison de Haute Chocolaterie, Genève
Partenariat
Comment nous avançons
Aucun minimum de commande. Nous calons les volumes et les formats sur vos besoins réels — du premier essai en laboratoire à la production régulière.
01
Votre demande
Vous décrivez votre maison et votre usage dans le formulaire ci-dessous. Nous répondons sous 24 heures.
02
L’échantillon
Selon votre projet, nous vous adressons un échantillon : une gousse se juge en main, puis en cuisine.
03
Le devis
Si vous le souhaitez, nous établissons un devis calé sur vos volumes, vos formats et votre rythme.
04
La commande
Vous commandez quand vous êtes prêt, dans la quantité qui vous convient.
Rejoindre le Cercle
Vous êtes un professionnel de la gastronomie et souhaitez découvrir nos Grands Crus ? Demandez un échantillon ou un rendez-vous avec notre équipe dédiée.